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        月餅銷量攀升 大閘蟹價格或走高

        2020

        / 09/10
        來源:

        昆明日報

        作者:

        手機查看

        原標題:月餅銷量攀升 大閘蟹價格或走高

        隨著中秋臨近,人們對月餅的關注度也逐漸升溫。日前,記者走訪市場了解到,月餅已大量上市,銷量正逐步攀升。市場已有少量大閘蟹亮相,吸引了不少市民嘗鮮。

        月餅大量上市 傳統口味是主流

        在沃爾瑪云山路店內,貨架上包裝精美的月餅吸引了不少進店顧客前來挑選,盒裝的、散裝的,各式各樣、應有盡有,價格從幾十元到上百元不等。記者了解到,目前月餅還在陸續上架中,老品牌散裝月餅受歡迎,月餅銷量逐步攀升。

        記者走訪發現,云南傳統的云腿、松茸、雞樅等口味月餅深受大眾青睞,仍是今年中秋的主流味道。超市工作人員介紹,目前超市內的一款老牌云腿月餅已經賣斷貨,正在用其他貨源做補充!艾F在購買散裝月餅可以享受滿30元減5元活動,額外再贈送一袋其他口味的月餅。購買部分禮盒裝月餅可享受買一送一或滿100元減20元活動優惠!痹摴ぷ魅藛T說。

        昆明桂美軒食品有限公司總經理陳靜介紹,目前月餅銷售總體穩定,預計在9月中下旬會進入銷售高峰,公司銷量也將比目前增長10%左右!敖衲晔芤咔橛绊,公司差不多5月份才全面復工,中秋即將到來,來不及開展新品研發,目前還是以傳統的云腿、松茸等口味月餅為主。受豬肉和火腿價格上漲影響,每個火腿月餅制作成本比以往上漲了幾角錢,其他口味月餅價格基本沒有變化!

        大閘蟹上市 每公斤售價超百元

        日前,蘇蟹閣大閘蟹產業發展研究院最新研究報告顯示,受疫情、水災雙重打壓,今年江蘇、安徽、湖北等地大閘蟹產量下降、優質蟹減少,預計總產量將為近年來最低,或跌入80萬噸以內,大量成熟大閘蟹預計中秋國慶前集中上市。這預示著,中秋期間大閘蟹也將“爬”上餐桌。近日,記者走訪昆明部分農貿市場了解到,目前已有少量大閘蟹上市,每公斤售價在110元到180元不等。

        “昆明的大閘蟹大多來自蘇州、安徽等地,現在上市的是蘇州的大閘蟹,今年大閘蟹的價格比往年貴了5%到10%左右!焙推睫r貿糧油海鮮綜合市場的海鮮批發商朱振濤說,銷售大閘蟹10余天以來,目前門店日均銷量可達30公斤左右,預計到中秋節前后將迎來大閘蟹銷售高峰!巴曛星锔叻迤跁r,我們單天銷量可達1噸左右,今年預計與往年差不多!

        朱振濤預測,中秋節前后一周左右,大閘蟹價格還將上漲10%左右!笆芮皫讉月洪澇災害影響,安徽、湖北等地受災嚴重,一定程度上影響了整個螃蟹產業的發展。雖然江蘇今年受災影響不大,但整個市場螃蟹有明顯減產,僅靠江蘇一地無法滿足全國需求,因此對價格影響很大,不少地方的大閘蟹預售價格都將有所上漲!保ㄓ浾 楊敏)

        責任編輯:小云

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        責任編輯:admin

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